Sos de Smântână cu Usturoi și Mărar

https://faragluten.com/

Ingrediente:

Nume	Metric	SUA
Smântână	250 ml	1 cană
Puteți înlocui o parte de smântână cu iaurt simplu sau grecesc
Căței de Usturoi, zdrobiți	2	2
Cantitatea de usturoi o reglați dupa gust.
Mărar verde, tocat fin	1/2 legatură	1/2 legătură
Cantitatea de mărar o ajustați după gust.
Sare, după gust	3 gr	1/2 linguriță

Ingrediente Opționale :

15 ml / 1 lingură Zeamă de lămâie
3 gr/ 1/2 lingurță Piper Negru, măcinat

Pași:

Pas 1

Pregătiți ingredientele de care aveți nevoie.

Pas 2

Zdrobiț usturoiul (2 căței), mărarul îl tocați fin.

Pas 3

Într-un vas, puneți Smântâna (250ml), Usturoiul zdrobit și Mărarul, tocat fin. Amestecați bine pentru a încorpora toate ingredientele și a uniformiza sosul. Gustați și ajustați gustul adăugând sare, piper, zeama de lămâie (dacă folosiți), după preferință.

Pas 4

Lăsați sosul să se odihnească în frigider timp de cel puțin 30 de minute pentru a permite aromelor să se combine.

Pas 5

Serviți Sosul de Smântână cu Usturoi și Mărar alături de preparatele preferate, cum ar fi Chifteluțe de Dovlecei Vegane.