Făina de ovăz făcută în casă este o alternativă excelentă la făina de ovăz comercială: Folosește blenderul sau robotul de bucătărie pentru a pulveriza fulgii de ovăz până când obții o făină fină. Poți să oprești blenderul și să amesteci manual din când în când pentru a te asigura că toți fulgii sunt măcinați uniform. Dacă dorești o făină extrem de fină, poți să cerni făina de ovăz printr-o sită fină. Transferă făina de ovăz într-un recipient ermetic și depozitează-o într-un loc răcoros și uscat. Poate fi folosită imediat în rețete sau păstrată pentru mai târziu.
Banană
1
1
Dacă piureul de banană este prea gros, poți adăuga puțin mai mult lapte vegetal pentru a ajusta consistența aluatului. Bananele mai coapte vor oferi mai multă dulceață și un gust mai pronunțat.
Puteți utiliza un blender sau un râșniță de cafea pentru a măcina semințele de in. Adăugați semințele în blender sau râșniță în cantități mici, și măcinați-le până când obțineți o pulbere fină.
Lapte Vegetal
395 ml
1 2/3 căni
Puteți folosi Lapte de Migdale, Lapte de Ovăz, Lapte de Cocos sau apă, apă minerală...