Banana Bread Video

Name: Banana Bread
Ingredients: 240 gr Făină de Migdale; 30 gr Semințe de In, măcinate; 300 gr Banane foarte coapte, zdrobite; 3 Ouă; 15 ml Ulei Vegetal; 50 gr Zahăr Brun; 15 ml Zeamă de Lamâie / Oțet de Mere; 3 ml Esență de Vanilie; 6 gr Scorțișoară; 3 gr Bicarbonat de Sodiu; 6 gr Praf de Copt; 2 gr Sare

Citește Rețeta Completă

Ingrediente:

	Nume	Metric	SUA
	Făină de Migdale	240 gr	2 căni
În această rețetă, făina de migdale trebuie să fie fină și de preferință decojită (fără coajă), pentru a obține o textură fină și uniformă în chec.
	Semințe de In, măcinate	30 gr	1/4 cană
Folosirea Semințelor de In măcinate în această rețetă este opțională. Folosiți un blender sau o râșniță de cafea pentru a măcina semințele de in până când obțineți o pulbere fină.
	Banane foarte coapte, zdrobite	300 gr	1 1/2 căni
O să aveți nevoie de 2-3 Banane marime medie.
	Ouă	3	3
Oule să fie de temperatura camerei.
	Ulei Vegetal	15 ml	1 lingură
Ulei de avocado, ulei de sâmburi de struguri, ulei de cocos, ulei de floarea soarelui...
	Zahăr Brun	50 gr	1/3 cană
Puteți folosi și Zahar de Cocos / Sirop de Arțar / Miere ( 80 gr / ¼ cană)
	Zeamă de Lamâie / Oțet de Mere	15 ml	1 lingură
	Esență de Vanilie	3 ml	1/2 linguriță
	Scorțișoară	6 gr	1 linguriță
	Bicarbonat de Sodiu	3 gr	1/2 linguriță
	Praf de Copt	6 gr	1 linguriță
	Sare	2 gr	1/2 linguriță