Lasagna cu Dovlecei la Tava Video

Name: Lasagna cu Dovlecei la Tava
Ingredients: 3 Dovlecei, medii; 2 căni Brânza de Vaci; 2 căni Brânza Mozzarella, rasă; 2 căni Marinara Sos; 50 gr Fulgi de ovăz; 12 gr Mix de Ierburi; 3 gr Fulgi de Ardei Roșu; 30 ml Ulei de Măsline; 11 ml Drojdie Nutritivă; 12 gr Sare; 12 gr Piper Negru, măcinat

Citește Rețeta Completă

Ingrediente:

	Nume	Metric	SUA
	Dovlecei, medii	3	3
Tăiați dovleceii în felii lungi de aproximativ 0,5 cm grosime, folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit.
	Brânza de Vaci	2 căni	2 căni
Puteți folosi și Brânza Ricotta sau Cottage Cheese / Perle de Brânză
	Brânza Mozzarella, rasă	2 căni	2 căni
	Marinara Sos	2 căni	2 căni
Folosiți orice sos de roșii cu ierburi și condimente.
	Fulgi de ovăz	50 gr	1/2 cană
Dacă doriți, puteți mărunți puțin Fulgi de ovăz pentru a ajuta la aderarea topingului, dar acest lucru nu este obligatoriu și depinde de preferințele personale.
	Mix de Ierburi	12 gr	2 lingurițe
Busuioc uscat (1 tsp), Oregana uscat (1 tsp)
	Fulgi de Ardei Roșu	3 gr	1/2 lingurită
Folosirea Fulgi de Ardei Roșu în rețetă este opțional.
	Ulei de Măsline	30 ml	2 linguri
	Drojdie Nutritivă	11 ml	1 lingură
Utilizarea Drojdiei Nutritive este opțională. Drojdia nutritivă are arome bogate, care adaugă profunzime și complexitate gustativă. Aceasta poate face ca toppingul crocant să fie mai interesant și mai satisfăcător din punct de vedere gustativ.
	Sare	12 gr	2 lingurițe
	Piper Negru, măcinat	12 gr	2 lingurițe