Pâine din Hrișcă, Mei și Ovăz Video

Name: Pâine din Hrișcă, Mei și Ovăz
Ingredients: 100 gr Hrișcă Verde; 100 gr Boabe de Mei; 375 ml Apă; 20 gr Tărâțe de Psyllium; 120 gr Fulgi de Ovăz; 6 gr Praf de Copt; 6 gr Sare; 25 ml Ulei Vegetal

Citește Rețeta Completă

Ingrediente:

	Nume	Metric	SUA
	Hrișcă Verde	100 gr	1/2 cană
Înainte de a coace pâinea noi o vom hidratată. Hrișca Verde Hidratată se referă la boabele de hrișcă care au fost înmuiate în apă și apoi scurse înainte de a fi folosite în preparate. Atenție, pregătiți această pâine doar din Hrișcă Verde (crudă) și nu coaptă maro.
	Boabe de Mei	100 gr	1/2 cană
Înainte de a coace pâinea noi le vom hidrata.
	Apă	375 ml	1 1/2 căni
	Tărâțe de Psyllium	20 gr	1/4 cană
Fin Măcinat.
	Fulgi de Ovăz	120 gr	1 1/4 căni
	Praf de Copt	6 gr	1 linguriță
	Sare	6 gr	1 linguriță
	Ulei Vegetal	25 ml	2 linguri de masă
Folosiți uleiuri dezodorizate cu gust neutru: ulei de avocado, ulei de sâmburi de struguri, ulei de măsline, ulei de floarea soarelui...