Pâine cu Făină de Migdale și Conopidă Video

Pâinea cu Făină de Migdale și Conopidă este mai densă și umedă în comparație cu pâinea obișnuită din făină de grâu. Conopida adaugă o textură moale și o umiditate plăcută pâinii, făcând-o mai densă și mai sățioasă. Pâinea cu Făină de Migdale și Conopidă este bogată în proteine din migdale, fibre din conopidă și nu conține gluten (dacă se folosește făină de migdale certificată fără gluten). Aceasta poate fi o alternativă excelentă pentru persoanele care urmează o dietă fără gluten sau doresc să reducă consumul de carbohidrați rafinați. Este ideală pentru a fi servită ca o gustare sănătoasă, alături de brânzeturi, unt de nuci sau alte toppinguri preferate. Poate fi folosită și pentru a însoți mesele principale sau pentru a face sandvișuri sănătoase.

Ingrediente:

• Făină de Migdale - 200 gr
• Pudră de Psyllium - 35 gr
• Orez de Conopidă - 125 gr
• Ouă - 5
• Bicarbonat de Sodiu - 3 gr
• Sare - 3 gr